Sản phẩm nổi bật:
Nồi nấu phở | Tủ cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Hướng dẫn làm món trứng hấp thịt cho bữa ăn thêm ngon miệng

Trứng hấp thịt là món ăn chế biến cực nhanh, nguyên liệu chuẩn bị đơn giản sẽ nhanh chóng cho bạn thưởng thức món ăn ngon bổ dưỡng.

Món trứng hấp thịt
Món trứng hấp thịt

Cùng Bep36 làm món trứng hấp thịt trong chiếc tủ nấu cơm ngay hôm nay nhé.

Nguyên liệu:

  • Thịt xay- 50gr
  • Tôm thịt- 50gr (Đã bóc vỏ, bỏ đầu)
  • Ngô ngọt- 20gr
  • Trứng- 3 quả
  • Gừng- 1 nhánh nhỏ, băm nhỏ
  • Hành lá- 2 cọng

Các bước chế biến:

Chọn tôm tươi, thịt ba chỉ chứa lẫn lạc và mỡ, rửa sạch rồi băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay.

Tách hạt ngô ngọt ra một chiếc bát nhỏ, hành lá bỏ rễ và các lá hỏng, rửa sạch rồi đem thái nhỏ. Cho các nguyên liệu vừa sơ chế vào một chiếc bát to, thêm gia vị , hạt tiêu trộn cho thật đều rồi đập một quả trứng vào bát rồi khuấy đều.

Chia hỗn hợp thành hai phần bằng nhau, cho vào hai cái bát nhỏ. Dùng thìa hoặc đũa khoét một lỗ ở giữa bát rồi đập trứng lên trên. Sau đó cho hai bát trứng vào hấp trong tu nau com khoảng 20 phút cho tới khi trứng và thịt chín  thì lấy ra, rắc hành lá lên trên, ăn nóng với cơm.

Thưởng thức ngay khi món còn nóng để không bị tanh và ngon hơn nhé.

Ý kiến bạn đọc (0)

Gửi phản hồi

© Copyright 2009 Bep36 - Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam