Bí quyết nấu xôi thơm ngon bằng tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm công nghiệp là một thiết bị đa năng và hữu dụng, có khả năng chế biến nhiều loại thực phẩm như cơm, bánh, giò, xúc xích và nhiều món ăn khác. Nếu bạn muốn biết cách nấu xôi ngon và dẻo bằng tủ nấu cơm công nghiệp, hãy tham khảo hướng dẫn sau đây.

Bí quyết chọn gạo ngon cho xôi

• Lựa chọn gạo nếp loại 1 có màu trắng đục, hạt gạo tròn và đều.
• Khi mua gạo, kiểm tra và loại bỏ các hạt sâu, hỏng hoặc sạn.

Ngâm gạo

• Ngâm gạo trong nước sạch từ 6 đến 8 tiếng để hạt gạo nở mềm ra.
• Trước khi ngâm, đảo gạo vài lần để đảm bảo hạt gạo được ngâm đều.

Đo lượng nước

Để xôi không bị nhão, hãy sử dụng đúng lượng nước. Lượng nước hấp xôi chỉ nên chiếm 1/3 dung tích nồi. Điều này giúp xôi chín tới, vừa đủ mềm mà không bị quá khô.

Kiểm soát nhiệt độ

• Trước khi đặt nồi xôi vào tủ cơm, nấu sôi nước và đun ổn định nhiệt độ.
• Giữ nhiệt độ đều và ổn định suốt quá trình nấu xôi.
• Hướng dẫn nấu xôi bằng tủ cơm công nghiệp:
• Kiểm tra toàn bộ tủ và đường dây điện trước khi bắt đầu.
• Đun sôi nước trong tủ khoảng 12-15 phút.
• Đặt gạo vào khay lỗ, đặt một lớp vải mỏng ở phía dưới để tránh gạo rớt xuống. Đảm bảo gạo được phân bố đều trong khay.
• Sử dụng bảng điều khiển của tủ cơm để cài đặt thời gian và nhiệt độ. Thời gian nấu xôi thường là từ 30-40 phút.
• Sau khi xôi chín, chờ 10-15 phút rồi lấy xôi ra để thưởng thức hoặc phục vụ.

Cách nấu xôi bằng tủ nấu cơm công nghiệp giúp bạn tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng xôi. Nhờ nhiệt lượng ổn định, xôi của bạn sẽ giữ được hương vị thơm ngon và không bị cháy hoặc nhão. Tủ cơm công nghiệp được thiết kế đặc biệt cho những công việc nấu ăn hàng ngày, đảm bảo chất lượng và tiết kiệm năng lượng.

Nếu bạn quan tâm đến tủ nấu cơm công nghiệp, hãy tham khảo bảng giá của Bếp 36 để có thông tin và lựa chọn sản phẩm phù hợp. Bếp 36 cung cấp tủ nấu cơm công nghiệp trên toàn quốc và có rất nhiều đại lý trên khắp cả nước. Bạn có thể liên hệ qua hotline hoặc đến chi nhánh gần nhất để được tư vấn và hỗ trợ.