Cá lóc nhồi thịt hấp là món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng, rất thích hợp với những người có hệ tiêu hóa hoạt động kém, người già và trẻ nhỏ, người vừa ốm dậy… Món ăn này đặc biệt dễ làm chứ hoàn toàn không cầu kì và phức tạp như bạn vẫn thường […]
Monthly Archives: Tháng Chín 2015
Dịp cuối tuần này bạn thử đổi vị với món mực nhồi thịt hấp mà Bếp 36 sắp sửa chia sẻ công thức ở bài viết sau đây nhé. Món ăn này có cách làm khá đơn giản, với một chút khéo léo là bạn có thể dễ dàng làm được món ăn giàu dinh dưỡng này. […]
Gà hấp muối là món ăn của những người sành ăn. Món ăn này tuy không phổ biến như món gà rang muối nhưng với những người biết món này thì thực sự sẽ mê mẩn bởi món gà hấp muối hột mang lại vị ngọt và đậm đà trong từng thớ thịt gà. Tuy nhiên […]
Bánh bao nhân trứng muối là một trong những kiểu bánh bao nhận được nhiều sự quan tâm vì rất lạ miệng và khá mới mẻ đối với hầu hết các thực khách khi đến với các nhà hàng ăn uống. Thay vì bánh bao nhân thịt trứng bình thường, phần nhân của bánh bao […]
Một trong những món bánh được nhiều trẻ con yêu thích nhất đó là bánh bông lan. Loại bánh này có độ mềm mịn, tơi xốp rất dễ ăn và phù hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của các bé. Do đó mà nhiều ông bố bà mẹ cũng rất chuộng món này […]
Bánh bột lọc là một trong những đặc sản của miền Trung. Món bánh này có nhiều loại nhân khác nhau như nhân tôm, nhân thịt, nhân đậu xanh… Nhưng có lẽ phổ biến nhất và được nhiều người yêu thích nhất là loại bánh bột lọc nhân tôm. Nếu là tín đồ của món […]
Những món ăn được chế biến theo phong cách ẩm thực Trung Hoa thường khá cầu kì và phức tạp. Để làm được một món ăn như vậy đòi hỏi bạn phải thật sự am hiểu về những kĩ thuật và phương pháp cũng như nét văn hóa ẩm thực của họ. Tuy nhiên, hôm […]
Bạn đang ăn kiêng và rất thích ăn những món được chế biến theo phương pháp hấp bởi chúng có vị ngọt nhẹ nhàng, không láng bóng dầu mỡ, không quá nhiều lipid và protein. Tuy nhiên bạn cảm thấy các món hấp được làm quá mất thời gian và công sức, chờ món ăn […]
Đậu hũ hấp quả mơ là một trong những món ăn rất thích hợp cho những người có hệ tiêu hóa không tốt, dễ bị đầy hơi, trướng bụng hoặc suy nhược cơ thể, người có vị giác không tốt, kén ăn vào mùa hè, người dễ ra mồ hôi, thường cảm thấy mệt mỏi, […]
Món lườn cá hấp thì chắc hẳn là ai cũng đã từng thưởng thức ít nhất một lần rồi. Cá hấp giữ được mùi thơm vốn có từ thịt cá, hàm lượng chất dinh dưỡng cao, không quá ngấy như những món chiên, hay rán từ cá. Thế nhưng hôm nay chúng ta sẽ được […]
Tủ nấu cơm là một thiết bị bếp công nghiệp hiện đại được thiết kế dựa trên nhu cầu và nguyện vọng của khách hàng nhằm làm tăng khả năng cạnh tranh cũng như hiệu quả kinh doanh, mang lại nguồn lợi nhuận cao. Với lý do này, tủ nấu cơm cực kì phù hợp […]
Chắc hẳn không ai là không biết đến những giá trị dinh dưỡng cao mà thịt thỏ mang đến cho sức khỏe con người. Thịt thỏ hàm chứa nhiều protein, chất béo, chất đạm, cung cấp nhiều năng lượng cho mỗi khẩu phần ăn. Những món ăn được chế biến từ thịt thỏ cũng được […]
Cá bống tượng hấp nấm là một món ăn bổ dưỡng và rất dễ ăn. Món này đặc biệt thích hợp với những người lớn tuổi và trẻ em. Vị đậm đà từ thịt cá bống tượng sau khi hấp kết hợp với vị thơm ngon đến từ nấm đã tạo cho mọi người cảm […]
Thực đơn hàng ngày của bạn đã có món ức gà cuốn đậu đũa chưa? Hãy vào bếp ngay và làm thử món ăn này cho cả nhà nhé. Chắc chắn mọi người trong gia đình sẽ phải ngạc nhiên vì sự khéo léo trong cách thức chế biến món ăn này của bạn đấy. […]
Với thời tiết nóng bức của những ngày hè như thế này thì các món hấp lại cực kì được ưa chuộng. Và nếu như bạn đã quá ngấy với những món thịt hấp thì hôm nay hãy chuyển qua món cá hấp nấm kim châm này nhé. Đây là một món ăn tương đối […]
Nếu bạn là tín đồ của những món ăn được trang trí bắt mắt, cầu kì thì hẳn sẽ tìm thấy niềm đam mê trong món nạc dăm hấp ngô. Nói là cầu kì và hấp dẫn thế thôi nhưng thực ra món ăn này lại không hề phức tạp một chút nào. Hôm nay […]
Bò hấp bí đao là món ăn được nhiều người chọn khi đến các nhà hàng, khách sạn… Món ăn này sở dĩ nhận được nhiều sự quan tâm của thực khách như vậy là nhờ hàm chứa lượng chất dinh dưỡng, protein cao từ thịt bò, kết hợp với vị mát nhẹ nhàng từ […]
Đậu phụ hấp là món ăn nhìn thì thật sự không có gì đặc biệt, nghe qua lại rất đơn giản. Tuy nhiên, để làm được món ăn này thật ngon thì không phải đơn giản đâu nhé. Hôm nay BẾP 36 sẽ chia sẻ cho bạn cách làm món đậu phụ hấp ngon tuyệt, […]
Bí đỏ là một trong những loại thực phẩm được nhiều người lựa chọn không chỉ bởi hàm lượng chất dinh dưỡng, chất xơ có trong nó mà còn bởi màu sắc của bí đỏ rất đẹp, có thể giúp cho chị em phụ nữ nghĩ ra được nhiều món ăn ngon với cách bài […]
Bạn đã biết về công dụng và độ hấp dẫn của nấm tuyết rồi phải không nào. Những món ăn được chế biến có sự kết hợp với nấm tuyết đều rất bắt mắt và tạo được cảm giác thèm ăn cho mọi người. Hôm nay chúng ta sẽ được giới thiệu thêm một món […]