Cá hấp muối_Món ăn ngon cuối tuần

Trong những ngày hè nóng bức, những món ăn đem lại cảm giác thanh mát luôn được chú ý. Cá hấp muối là món ăn không thể thiếu, đem lại hương vị mới lạ cho người thưởng thức.

Với các bà nội trợ, nấu ăn luôn là niềm yêu thích, chế biến ra những món ngon để gia đình thưởng thức luôn đặt lên hàng đầu. Hôm nay Bep36 hướng dẫn mọi người làm món ăn này.

Nguyên liệu sau cho món cá hấp muối:

– Cá quả: 1 con không mổ

– Muối trắng: 1 kg

– Đồ cuốn: rau thơm, chuối xanh, dứa, dưa chuột, cà rốt, lá lốt…

– Nước chấm: mắm, chanh, đường, ớt, thìa là, tỏi, gừng…

Cách chế biến món cá hấp muối:

Nếu không có nồi đất thì bạn sử dùng nồi inox rồi dải giấy bạc lên nồi tiếp đến đổ một lớp muối mỏng lên bên trên. Bắc nồi lên, cho cá vào phủ kín muối đậy vung hấp nhỏ lửa trong tu nau com khoảng 30-45 phút là cá chín.

Tiếp theo bạn thái chỉ chuối xanh, dứa, cà rốt.

Ngày hè nắng nóng có lẽ món hấp hay luộc sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng nhất. Cá hấp muối thực sự là món ăn lý tưởng số 1 của bạn.