Không phải ngẫu nhiên mà lá sen được sử dụng nhiều trong các món ăn hấp của người Việt truyền thống. Lá sen tạo cho món ăn một vị thơm dịu dàng, không quá nồng nàn nhưng vô cùng lôi cuốn, khiến cho thực khách có cảm giác như bị thôi miên và ăn rất […]
Bí ngòi (hay còn được gọi là bí ngô) là một loại thực phẩm có tính mát, rất được các chị em nội trợ yêu thích để chế biến các món ăn cho cả nhà trong những ngày thời tiết nắng nóng. Loại bí này không chỉ mát mà còn ngon, bổ dưỡng cho sức […]
Sườn non hấp xốt tương là một món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa đạm động vật (sườn non) và đạm thực vật (xốt tương), thường có trong thực đơn các nhà hàng. Món ăn này rất dễ làm và thích hợp cho các bữa tiệc hay các bữa cơm gia đình. Hôm […]
Trong số những món ăn được chế biến từ thịt vịt thì vịt hấp lá sen được đánh giá là ngon hơn cả. Món ăn này gây được sự chú ý với những chị em nội trợ bởi nó khá là dễ thực hiện, không cần dành nhiều thời gian và công sức mà vẫn […]